* Hendaklah memulakan kerja dengan lafaz bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.
* Amalan memasak mengikut sunnah nabi dan sentiasa berdoa sebelum memulakan kerja memasak. Makanan yang dihadamkan akan diproses menjadi darah yang akan mengalir ke seluruh tubuh manusia. Jadi kecemerlangan seseorang bergantung kepada makanan halal lagi bersih.
* Memasak dengan keadaan gembira dan ikhlas.
* Pastikan keadaan dapur sentiasa bersih dan tersusun rapi supaya anda berasa selesa ketika memasak.
* Jangan sesekali meletakkan bahan-bahan masakan di atas lantai. Sebaliknya letakkan di atas permukaan yang lebih tinggi daripada paras pinggang.
* Hendaklah menggunakan tangan kanan.
* Bersikap rendah diri dan sentiasa berfikiran positif.
* Menghormati rakan sejawatan kita Panduan menjadi chef cemerlang
0 Komen: